Ev yapımı pizza, mutlaka deneyin!!

Selen-Serkan Pizza :)

Haftasonunu evde geçirdim.Eşim de çalışmıyordu ve çok keyifli bir tatil oldu.Bir ara canımız sıkıldı tabi, alışık değiliz evde oturmaya :) Düşündük düşündük bir pizza yapalım ve sinema kuşağı başlatalım dedik.İnstagramda da resimleri paylaşmıştım.Tarifini isteyenler oldu,o yüzden şimdi size meşhur pizzamızın tarifini vereceğim :)

MALZEMELER

Hamuru için;

- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı kuru maya (tepeleme)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı zeytin yağ
- 5 su bardağı un

Hamur üzerine sürülecek sos için;

- 4 ya da 5 adet domates rendesi
- 1 adet soğan
- 8 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığından biraz az tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı çeşni
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tane küp şeker
- 3 adet defne yaprağı
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) rendelenmiş parmesan

Üst malzemeleri;

- İsteğe göre; salam, sosis, beyaz peynir, domates, kaşar, mısır, zeytin

Yapılışı için TIK TIK...:)